Hakkında
1962 yılında İzmir’de doğdu. Bornova Anadolu Lisesinden 1980′de, Dokuz Eylül Üniversitesi Buca Eğitim Fakültesi Resim Bölümü Grafik Ana Sanat Dalı’ndan 1986 yılında mezun oldu.
Gökhan Dökmeoğlu, özellikle fast food sektörünün ülkede yerleşmesinde ve yayılmasında öncülük yapan bu firmada çalıştığı yıllarda tüm ülke çapında sayısız restoranın tasarımını ve kuruluşunu yaptı.
Dökmeoğlu, İzmir Kent Mutfağı ile özel olarak ilgilenmekte, çeşitli yayın organlarında konuyla ilgili yazıları yayınlanmaktadır. İzmir kent mutfağı ile ilgilenen ve onu ulusal ve uluslar arası alanda tanıtmayı hedefleyen ve kurucusu olduğu İzmir Lezzetleri Derneği’nin başkanlığını yürütmekte olan Gökhan Dökmeoğlu, DEÜ İzmir Meslek Yüksek Okulu’nda dönemlik olarak çeşitli derslere girmektedir.
Ünvan:
Yazar
Doğum:
İzmir, Türkiye, 1962
Okurlar
2 okur okudu.
1 okur okuyor.
Okur demografisi
Kadın% 0.0
Erkek% 0.0
0-12 Yaş
13-17 Yaş
18-24 Yaş
25-34 Yaş
35-44 Yaş
45-54 Yaş
55-64 Yaş
65+ Yaş
Reklam
Alıntılar
Konsept?
"Latince conceptus, concipere (cum ve capere) yani "bütünüyle almak-içermek" anlamındakı sözcükten gelir. Bundan türeyen 'conceptio'nun ilk anlamı "ana rahmine düşmek" demektir, "sonradan kafada genel bir fikrin oluşması" anlamına gelir."
Kitabı bitirirken...
"Hayallere ulaşmak ise ayrı bir disiplin ve çaba gerektirir.
Sevgi ve lezzetle kalın..."
Reklam
Reklam