Orta Cag'da, bazi baharatlarin sularinin tedavi edici ozellige sahip olduguna inanildigi icin kutsal oldugu dusunulurdu. Cogunlukla kilise, ozel bir baharati azizlerden birine kutsatarak, uzerine mahfaza insa ettirir ve boylece onu kutsal bir yere donustururdu...