Hayatlarında olduğu gibi ölümlerinde de, Dönmeler kendi mezhepleri içinde kümelenmeye eğilimlidir.Onların ayrı kimliklerini korumalarında çok önemli rol oynayan uygulamalarından biri, ölülerini kendi mezarlıklarına gömmektir.Grupların dinlerine bakarak birbirinden ayrıldığı bir imparatorlukta, bu uygulama Dönmelerin ne basitçe Yahudi, ne de tam olarak Müslüman olduklarını açık bir biçimde ortaya koymaktadır.