"Makellon veya macellumlar, dört taraflarını çeviren duvarlara arkalarını yaslamış olan dükkan sıraları ve portikolarla çevrili üzeri açık tesislerdi. Dükkanlar yerine göre portikolara, yerine gôre dışarıya açılırlar, ortalarında dairesel veya poligona[ planlı oluşlarına bağlı olarak koni veya kubbe şeklinde çatı ile örtülü bir bina (tholos) yer alırdı. Macellumlarda çalışanlar, macellati olarak adlandırılırdı. Makellon veya macellumlarda Hermes (Mercurius), Tykhe (Fortuna) gibi ticareti koruması altına almış olduğuna inanılan tanrı veya tanrıçalara, kent kurucusu veya yerel kahramanlara, yerel genius (cin)'lara kurban sunulur, yemek yenilir, şölen verilir, alış veriş yapılır ve toplantılar düzenlenirdi. Ölümünden sonra "Tanrılar Katı"na çıkıp tanrılaşmış olan imparator veya imparatoriçe kültü tapınağının da, makellon veya macelumda yer alması doğaldı. Sunulan kurbanların baında koyun gelirdi. Keçi, sığır ve domuz da kurban olarak sunulurdu. Ancak macellumlarda satılan hayvanların macellum içerisinde kesilmiş olması şart değildi. Dışarıda kesilmiş hayvanların eti de satılabilirdi."

Ege Yayınları - II. Antik Dönem Küçük Asya Kentlerindeki Et ve Balık Pazarları: Makellon veya Macellum'lar

Antik Çağda Et ve Balık Pazarları Mükerrem Usman Anabolu

Ûs

@user_007·

1y

"Antik Yunan ve Roma kentlerinin agora veya forumlarında et ve balık da sarılırdı. MÖ II. yüzyılın sonları veya MÖ I. yüzyılın başlarında Yunanca Makellon, Latince Macellum adını taşıyan özel çarşılar inşa edilmeye başlandı. Roma İmparatorluğu'nun başkenti Roma'da birden fazla macellum vardı. Tiber Irmağı yakınında bulunan Forum Soarium domuz pazarı, yeri kesin olarak bilinmeyen Forum Pistorium ise buğday ve ekmek pazarıydı. Şarap pazarı olan Forum Vinarium ise bunlardan uzak bir yerde olamazdı. Büyük limanlarda bulunan Horrea veya Grannarium'lar, ardiyeler (antrepolar) veya rahıl ambarlan (silolar) idi. Bunların en büyüğü, Roına'nın denize açılmasına olanak kazandıran Ostia limanındaydı."

Ege Yayınları - II. Antik Dönem Küçük Asya Kentlerindeki Et ve Balık Pazarları: Makellon veya Macellum'lar

Antik Çağda Et ve Balık Pazarları Mükerrem Usman Anabolu

Reklam