Mustafa Altıntaş

10.0/10
2 People
6
Reads
0
Likes
1,042
Views

Featured Mustafa Altıntaş Posts

You can find Featured Mustafa Altıntaş books, featured Mustafa Altıntaş quotes and quotes, featured Mustafa Altıntaş authors, featured Mustafa Altıntaş reviews and reviews on 1000Kitap.
176 syf.
·
Not rated
Yine mutfak üzerine çok başarılı bir çalışma. Kitap Yayınevi gerçekten başarılı bir yayıncı. Kim bunlar. Tabiki yemekçiler, aşçılar, seyyar satıcılar. 4 bölümden oluşuyor. 1.Bölüm Nüfus, Esnaf ve Yemek Kültüründen bahsediyor. 2. Bölümde aşçı 3.bölümde tatlıcı esnafı anlatılıyor. 4.bölge esnafın bölgelere göre dağılımı ve kiralardan bahsediliyor. Tavsiye ederim.
Osmanlı İstanbul'unda Ta'âm Bişirüb Satanlar
Osmanlı İstanbul'unda Ta'âm Bişirüb SatanlarMustafa Altıntaş · Kitap Yayınevi · 20205 okunma