Sindirim sistemimiz beynimizi yönetir.
bağırsaklarda bulunan vagus siniri direkt olarak beyne bağlanıyor, aslında beyniniz sindirim sisteminizi değil, sindirim sisteminiz beyninizi yönetiyor. peki sağlıklı bir sindirim sistemi için ne yapmalısınız.
1)Mutluluk hormonu serotoninin %95inin bağırsaklarınızdaki bakteriler tarafından üretildiğini biliyor muydunuz? Bu bakteriler, aynı zamanda beyindeki zevk ve ödül merkezini kontrol etmeye yarayan dopaminin de yarısını üretiyorlar, düşünceleriniz, duygularınız ve hareketleriniz beyninizdeki nöronlar arasındaki iletişimle meydana geliyor. Bu iletişimi sağlayan da serotonin ve dopamin gibi sinir taşıyıcıları örneğin iyi veya üzgün hissetmenizi keyif almanızı veya acı çekmenizi kızgınlığınızı, konsantrasyonunuzu bu sinir taşıyıcıları düzenliyor. Bu yüzden tıp dünyasında milyarlarca bakteriden oluşan bağırsak florasına ikinci beyin adı veriliyor. Sinir taşıyıcılarının büyük oranda bağırsaklardaki bakteriler tarafından üretilmesinin fark edilmesi üzerine, sindirim sistemi ve beyin arasındaki bağlantı üzerinde araştırmalar yoğunlaştı ve çok önemli sonuçlar bulundu. Depresyon,saplantı (obsesif kompulsif bozukluk), otizm, kaygı bozukluğu( anksiyete) gibi rahatsızlıklar bağırsak florasındaki dengesizliklerle ilişkilendiriliyor.
Konuda uzman Dr. Cole, depresyon, anksiyete gibi rahatsızlıklar için gelen hastaların bağırsaklarında bakteriyel enfeksiyon gösteren laboratuvar sonuçlarına baktığımda neden ilk aşamada sindirim sistemi kontrol için gelmediklerini hala şaşırıyorum, diyor.
Yapılan araştırmalarda probiyotik destek kullananların depresyon ve anksiyetelerinde azalma görülmüş 2)yoğurt kefir,turşu gibi fermanteye edilmiş gıdalar tüketin, fermante edilmiş gıdalar probiyotik olarak adlandırılan iyi bakteriler içerir. bu gıdalarla