Phyllis Pray Bober

Phyllis Pray BoberSanat, Kültür ve Mutfak author
Author
9.5/10
4 People
8
Reads
0
Likes
821
Views

About

Eğitim: Institute of Fine Arts, New York University (1946) Ödüller: Guggenheim ABD & Kanada Beşerî Bilimler Bursu
Title:
Yazar
Birth:
ABD, 2 December 1920
Death:
ABD, 30 May 2002

Readers

8 readers read.
1 readers are reading.
20 readers will read.
1 readers left half.
Reklam

Quotes

See All
Çatalhöyük halkı, alüvyonlu topraklan ve ırmaktan hiç olmazsa mevsimlik sağlanan sulama sayesinde en az 14 değişik yenebilir bitkinin tarımını yapmış görünüyor.
Reklam
ilk kez midye ya da ıstakoz (!) yiyen kişiyi gözünüzün önüne getirin; mısır ürününde mantar hastalığı ilk ortaya çıktığında koçanları saran lezzetli siyah mantara günümüzün tadımlığı ne anlam vereceğini bilemeyen Maya yerlisini düşünün; yoğun kar yüzünden kısılıp kaldığı için vitamin gereksinimini rengeyiğinin midesinden çıkanlada karşılayan Eskimolar ya da Laponları; sonunda Afrika' da cassava adını alacak olan ‘manyok’u zehirli kimyasallarından arındırma yöntemlerini deneyerek köklerinden un elde eden Güney Amerika yerlilerini; sonra, kısraklarının sütünü sağınayı öğrenerek, ondan yalnızca C vitamini ve diğer besinler almakla kalmayıp, mayalayarak sarhoş edici bir içki elde eden Orta Asya bozkırlarının atlılarını...
Çatalhöyük'teki evler kerpiçten yapılmadır. Birbirine sıkı sıkıya bitişik evler ortada bir açık avluya bakar. Bu nederıle bütün kent, dış dünyaya penceresiz duvarlarını dönmüştür.

Updates

See All
Henüz kayıt yok

Comments and Reviews

See All
Reklam
Henüz kayıt yok