Stefan, Plano, Teksas'ta büyüdü. İlk kitabı "Unutmanın Hikayesi" uluslararası çok satanlar arasına girdi ve Roma Uluslararası Edebiyat Festivali'nde En İyi İlk Roman Ödülü'nü, Romanya Yazarlar Birliği'nden Ovid Ödülü'nü, 2008 Merck Serono Edebiyat Ödülü'nü ve Teksas Yazarlar Birliği'nden 2009 Kurgu Ödülü'nü kazandı. "Unutmanın Hikayesi" ayrıca IndieBound, Salon du Livre ve The Center for Fiction'ın ilk roman ödüllerinde finalist oldu.
İkinci romanı "Kapıdaki Fırtına"nın yayınlanmasının ardından Stefan, Teksas Üniversitesi Dobie-Paisano Bursu'nun yanı sıra İtalya'daki Santa Maddalena Vakfı ve Castello Malaspina di Fosdinovo'da misafir yazar olarak ağırlandı. Stefan'ın romanları on dile çevrildi ve öyküleri ve denemeleri The New York Times, The New Yorker Page-Turner, The Guardian, NPR'ın Radiolab'ı, GRANTA, The Los Angeles Times ve diğer birçok yayında yer aldı.
Kendisi Brooklyn'de yaşıyor.