Yetişkin bir insan günde ortalama 1,5 kg dışkı üretir. Bunun 100-150 gramını katı dışkı, 1,2-1,5 litresini ise idrar oluşturur. Bu iki dışkıda bulunan besleyici madde yılda 200 kg buğday yetiştirmeye yeterlidir. Çinliler veya Aztekler gibi birçok eski medeniyet bu potansiyeli topraklarının verimliliğini artırmak ve gıdalarını üretmek için kullanmış olsalar da epidemik darbeler aldılar. Günümüzde kompostlamanın salgın hastalıklara karşı hijyenik etkisi bilinip, belirli kurallar ve sınır değerleri kapsamında çökeltilmiş atık ve biyolojik atıklar için uygulanmaktadır. Bu kompost, örneğin bahçeler için hazır toprak olarak tüketiciye ulaşıyor. Buna rağmen mevcut potansiyel bütünüyle değerlendirilmiyor.