Samet
@yedimesaleciler
66 okur puanı
Ekim 2020 tarihinde katıldı
Şu anda okuduğu kitap
Hangi tür kitapları seviyorsun?
🔎 Polisiye
💕 Romantik
🚀 Bilim Kurgu
🏰 Fantastik
📖 Klasik
🧠 Kişisel Gelişim
🏛️ Tarih
😱 Gerilim
Sanırım kitabı platformda okuyan ilk kişiyim. Sondaki 3-4 bölümü sıkıldığım için atlaya atlaya, tarifleri inceleye inceleye okudum. Bunun en büyük sebebi ise haklı olan ön yargılarımdı. Gordon Ramsay’in “Rota Dışı” adında Porto Riko’ya hatta ve hatta mutfağı bile olmayan İngiltere’ye bölüm ayırıp Türk Mutfağı’na yer ayırmaması aşırı sinir bozucu. Kıçı kırık Amerikan mutfağının bile 3-4 bölümü vardı. Belgeselini izlemedim ama okuma olarak çok içine çekmedi. Türkler ananınızı belledi diye mutfağını ısrarla kabul etmiyorsunuz değil mi ırkçı o.çocukları?
Ben çok beğenemedim. Yazarın dili, kelimeleri kullanması gayet iyi çok güzel ama konu beni pek içine çekemedi. İsmet ile olayları biraz olduya bittiye gelmiş gibiydi. Kısım kısım zevk aldım ama sıkıldığım anlarda oldu.
Kitapta yer alan şeflerden bazılarıyla iletişime geçtim. Çok tatlı insanlardı. Dümdüz tarif okurum diye düşünürken tam da düşündüğüm gibi hiç ummadığım tarifler bana Bakır Tencere için ilham oldu. Pörfect! Spider Web Glaze tatlısını uzunca bir süre unutmayacağım haha
