Karpuz, kavun, patates püresi, havuç, pilav, şekerli mısır ve patates kızartması: Glisemik indeksi yüksek olan besinler bunlar. Yani bunları tüketelim mi tuketmeyelim mi?
Her türlü glisemik indeksi yüksek gıdalar tüketiyoruz zaten bundan kaçmak hem mümkün değil hem mümkün olsa bile bu besinlerden de alacağımız faydalı maddeler var. O yüzden dengelemekte fayda var.
Bir kere glisemik indeksi yüksek gıda alınca bu bir felakete yol açmıyor zaten ama bunu sürekli yapınca bu sefer vücut sürekli insülin salgılıyor hızlı yükselen kan şekerini azaltmak için, hücreler de bu insüline sürekli maruz kaldığı için direnç geliştiriyor.
Seker hastası ve adayı olanların dikkatli olması lazım o zaman
Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.