"Osmanlılık kaynağı bellirsiz bir ortaklık kültürüdür. Haleb'in tatlılarını Blakanlar'a; Balkanlar'ın mimari biçimini Doğu'ya; Farsçayı Sırpçaya, Rumcayı Arapçaya tarihi bir dönemdir. Belgrad'ın ortasında Teraziye bulvarında gezerken vakit sorsanız " yend saat" diye cevab gelir. Mısır'da kibarlar birbirine "efendim" diye hitap ederler. ( Efendi, orta yunanca bir kelimedir)."