Kitap 2 kısımdan oluşuyor, Burun ve Bir Mayıs Gecesi Boğulan Kız. Burun; yaşlı ve işini çok iyi yapamayan bir adamın ekmeğinden bir burun çıkmasıyla başlıyor ve berber, bir müşterisinin burnunu usturayla kestiğini ve hatırlamadığı bir şekilde evine getirdiğini düşünüyor. Bu arada aynı saatlerde Binbaşı Kovalev uykudan uyanıp, aynaya baktığında
