Dünkü İstanbul Hakkında
Dünkü İstanbul konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.Hakkında
İstanbul tarihin her döneminde ayrıcalıklı yerini korumuş olan bir şehir. Biz bugününü yaşayanlar için ise sadece bir şehir değil, vazgeçilmez bir yaşam biçimi. Şehirlerin bu en alımlısını, en güzelini tarih boyunca böylesine benzersiz kılan, her zaman kendi yaşam biçimini sunması oldu; herkes, her dönem ona bir şeyler ekleyerek, aynı zamanda da onunla bütünleşip başkalaşarak İstanbul'u oluşturdu, İstanbul'la şekillendi.
Dünkü İstanbul, bize İstanbul'un gitgide elimizden kayıp giden, son izlerinin de silinmekte olduğu günlerini anlatıyor. Belki son kalan birkaç parçasını korur, yok olup gitmesine engel oluruz. Belki son bir ses hiç değilse, kulağımızda kalır ki, geleceğe bırakabilecek bir iz olsun.
"...Sonra ne mi oldu? Beyoğlu 6-7 Eylül'de sadece yağma ve talan değil, tanklarla da tanıştı. Tanklar sevdi Beyoğlu'nu herhalde ki 27 Mayıs 1960 öncesinde de sonrasında da tekrar geldiler. Ama artık ne İstanbul, ne de Beyoğlu eskisi gibiydi."
(Tanıtım Yazısından)
Yazar: 
İlhan Eksen
Tahmini Okuma Süresi: 3 sa. 24 dk.Sayfa Sayısı: 120Basım Tarihi: Ağustos 2007Yayınevi: Everest YayınlarıISBN: 9789752894174Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak
Türler:
Benzer Kitaplar
Yazar Hakkında
İlhan EksenYazar · 8 kitap
1944 yılında İstanbul’da dünyaya geldi. Çocukluğu ve ilk gençliği Beyoğlu’nun kozmopolit mahallelerinden birinde geçerken, ilkokulu Parmakkapı’da, ortaokul ve liseyi Galatasaray’da tamamladı. İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi’ndeki eğitimi sırasında turist rehberliği yaparak gördüğü, bildiği ve her gün yeni bir özelliğini keşfettiği İstanbul’u yabancılara tanıtmaya, sevdirmeye çalıştı. Askerlik hizmetinden sonra başladığı bankacılıkta 1998 yılına kadar Türkiye Sınai kalkınma Bankası’nda uzmanlık ve yöneticilik görevlerinde bulundu. Emekli olduktan sonra yeniden İstanbul sokaklarını arşınlamaya başlayarak eski bilgi ve birikimlerini yeni gözlem ve araştırmalarla zenginleştirip kentin yaşama ve yeme içme kültürü üzerine kitaplar, dergiler için makaleler kaleme aldı.
Kitapları: Dengeli Demlenme ve Rakı Mezeleri, Çokkültürlü İstanbul Mutfağı, Dünkü İstanbul, Kebabistanbul, İstanbul Sende Kalsın (roman), İstanbul’un Tadı Tuzu, Yolculuk (roman), İstanbul’da Bir Nihavent Tango (anı).
Dengeli Demlenme ve Rakı Mezeleri adlı ilk kitabı 2008 yılında Fransa’da Mezzés du Soleil adıyla Fransızca olarak yayımlandı.
