Özgün adı "Dâstân-ı Varka ve Gülşah" olan Varka ile Gülşah mesnevisi, on dördüncü yüzyıl şairlerinden olan Yusuf-i Meddah'ın en önemli eseridir.
On dördüncü yüzyıl Türkçesi ile yazılan ve Hz. Muhammed döneminde Benî Şeybe kabilesine mensup Varka ile Gülşah arasındaki büyük aşkın işlendiği bu mesnevi, Varka'nın kahramanlıklarını da ele alması bakımından aynı zamanda bir kahramanlık destanıdır. Öykü, akış bakımından Leyla ile Mecnun ile benzerlik gösterirken, ölen kahramanların Hz. Muhammed'in mucizesiyle tekrar hayata dönmeleri konuya farklı bir anlam katar.
