-Ey gafiller, ey zahire amel eden şaşkınlar. Siz buraya Mevlana'yı yuhlamak, ayıplamak için toplandığınız değil mi? Nasıl olur da alim, arif bir zat şarap taşır dediniz, onu adım adım takip ettiniz ve hakaretlerinizi sıraladınız. Siz ne çok yanılıyorsunuz. Siz şekli Müslümansınız. Size cüppe, tespih ve sakal yeter değil mi? Bugün kazanan sadece Mevlana'ydı. Testiyi baş aşağı ters çevirip içindekini dökmeye başladığında yere akan bembeyaz süttü...