Kiraz çiçeği
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yapılışı
Yumurta ve şekeri 4-5 dakika köpürene kadar çırp.
Süt ve yağı ekle.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekle.
Kalıbı hafif yağla ve karışımı dök.
170°C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişir.
Tamamen soğuduktan sonra ters çevir.
Muhallebi
Malzemeler
2 buçuk ml süt
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Bir krem şanti
Yapılışı
Tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye al.
Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişir.
Ocaktan alınca tereyağını ekle.
Soğuyunca Krem şanti dök çırp,kekin ortasına doldur.
Kirazlı Sos
Malzemeler
250-300 g çekirdeksiz kiraz
2 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı nişasta
Yapılışı
Kiraz, şeker ve suyu 5 dakika kaynat.
Nişastayı biraz suda açıp ekle.
Parlak ve hafif kıvamlı olunca ocaktan al.
Soğut. Ve üstüne dök üzerini kirazlarla süsle afiyet olsun 🌼🥰
Not (vişne ile daha güzel olur diye düşünüyorum vişne yoktu kiraz kullandım)🤗