Dünya’da su, deniz seviyesinde 100°C de kaynar. Dağa tırmanırsanız çıktığınız her 300 metrede suyun kaynama noktası 1°C düşer. Bunun nedeni, hava basıncı azaldıkça suyun kaynama noktasının da düşmesidir. O yüzden de yüzey basıncı sadece 6 milibar civarında olan Mars’ta tüm su anında buharlaşır. Zira H2O sıvı biçimdeyken istikrarlı değildir. Mars’ta hem yüzeyin altında hem de kutuplardaki buz örtüsünde katı halde su bulunur; ancak nehirlerden, ırmaklardan, göllerden ve okyanuslardan eser yoktur.