Uzun zamandan beridir okumak istediğim Gülriz Sururi'nin bu kitabına ikinci elden en sonunda kavuşabildim ama biraz hayal kırıklığına da uğradım. Kendi icat ettiği yemek tariflerini topladığı bu kitaptaki tarifleri pek de yemek zevkime yakın bulmadım.
Hoş, koskoca Gülriz Sururi'nin tarifleri elbette kendine özgü olacaktı. Benim zevkime uygun olmasını niye bekliyorum ki? O yüzden sadece onu daha yakından tanımak için tariflerini okudum. Bir kültür hazinesi olarak...