"Hiçbir şey bilmeyen, hiçbir şeyi sevemez. Hiçbir şey yapamayan, hiçbir şey anlatamaz. Hiçbir şey anlamayan, değersizdir. Oysa anlayan kişi aynı zamanda sever, farkına varır, görür... Bir şeyin aslında ne kadar bilgi varsa, sevgi de okadar büyük olur... Tüm yemişlerin böğürtlenlerle aynı zamanda olgunlaştığıni düşleyen kişi, üzümlere ilişkin bir şey bilmiyor demektir."