Zülkarneyn Aşiroğlu
@Franz335
Galatasaray sevdalısı okumaya hevesli biri :)
1662 okur puanı
Mart 2020 tarihinde katıldı
" Dünyada her şey için, maddiyat için, maneviyat için, hayat için, muvaffakiyet için en hakiki mürşit ilimdir, fendir. "
Mustafa Kemal Atatürk
Mustafa Kemal Atatürk
📚🔔 Tatil zili çaldı!
Bir yıl boyunca verilen emeklerin ardından şimdi dinlenme, keşfetme ve yeni maceralara atılma zamanı. 🌞
Bu yaz bol kahkahalı, bol anılı ve elbette bol kitaplı geçsin. Tüm öğrencilere keyifli tatiller diliyoruz! 💙📖
Silivri’den bu kadar bahsetmişken anlatmadan geçmek istemiyorum. Benim çocukluğumda Silivri, cezaevi ile değil yoğurdu ile meşhurdu. Yoğurt deyip geçmemek lazım. Bu mucizevi yiyecek, eski Türkçe ’de yoğurmak fiilinden gelir. Yani katılaşmış, kıvam bulmuş anlamındadır. Tüm dünya dillerine de Türkçeden geçti. Tam olarak tarihini bilmesek de keşfi beş, altı bin yıl öncesine dayanıyor. Orta Asya’da göçebe yaşayan Türkler tarafından tesadüfen bulunduğu biliniyor. Teoriye göre göçebeler, sütü hayvan derilerinden yaptıkları tulumlarda taşırlardı. Süt, tulumun içindeki doğal bakteriler ve sıcak hava sayesinde fermente olup yoğurda dönüştü. Eski Orta Asya efsanelerine göre yoğurdun beyazlığı göğün saflığını ve Ay ışığını simgelerdi. Türkler Anadolu’ya geldiklerinde de yoğurtla ilgili inanışlar bu bölgenin kültürüyle birleşerek değişik inanış ve mitlere dönüştü. Bazı bölgelerde kuraklık yaşandığı zaman topluluklar bir kabın içine yoğurt koyar ve onu toprağa gömerdi. Yoğurdun bereketi çağıracağına inanılırdı.
Zülkarneyn Aşiroğlu
, bir kitap okudu8/10
2 saatte okudu
·Okunma: 23 Haziran 2026 16:34
·2026 8. kitabı
