Ben de gördükçe, gezdikçe not tutarım ama keşke daha çok yazsaydım... Mevcut olan bile bana az gelir. İnsan hafızasına güven olmaz, süratle unutuyoruz. Biz seyahat özelinde bu eksikliğimizin farkında değiliz. Daha çok seyahat etmek, daha çok görmek ve daha çok yazmak bir hedef olmalı.
Şuursuz seyahat edilmez. Günümüzden seyahat eden kişilere bakıyorum; müthiş bir süratle, ne gördüklerinin farkına bile varmadan, şuursuzca dünya turu yapıyor.
İnsanoğlunun kısa zaman içinde değişik iklimlere, değişik mutfaklara intibak etmesi kolay değildir.