Kader Kojik
@Librarian_archivist
Kader Kojik
, bir kitap okuduPuan vermedi·200 syf.·
17 günde okudu
·Okunma: 12 Aralık 2025 13:11
·2025 12. kitabı
Reklam
Bir fikir sahibi olmadan önce, bilgi sahibi olunmalıdır.
Bilindiği gibi 1900’lü yılların ortalarına kadar batılı devletlerde tereyağı, kuyruk yağı, Hindistan cevizi yağı gibi doymuş yağ oranı yüksek herhangi bir politika güdülmüyor ve bu yağlar sıklıkla tüketiliyordu. Ancak bu dönemdr kalp damar hastalıkları yok denecek kadar azdı.
Şimdiye kadar, otopsisi yapılan tıkanık damarlarda bulunan yağ atıklarının sadece yüzde yirmi altısının doymuş yağlardan oluştuğunun, geri kalanın ise çoğunlukla doymamış (bitkisel) yağlardan oluştuğunu göstermektedir
Reklam