Şerife özdemir
@Serifeoz
Öğretmen
Lisans
Gebze/Kocaeli
9 Mart
10 okur puanı
Mart 2020 tarihinde katıldı
Şu anda okuduğu kitap
Pişirilen sebze ve meyve,içindeki yararlı öz ve enerjinin yüzde 65'ini salıveriyor.Pişirme süresi arttıkça bu oran daha da artar.Hatta bazı durumlarda çok pişirilmiş bir sebzeyi yememek,yemekten daha iyidir.Çünkü içinde ancak enzimlerle parçalanacak kimyasallardan başka bir şey kalmamıştır.
İnsan,kendisine dokunacağını bile bile bir yiyeceği sırf lezzeti için yahut ona müptela olduğu için yemeyi sürdürerek sonunda,bir tür cennet olan sağlıklı yaşamını yitirir ama yine de hazlarından veya tiryakiliklerinden vazgeç(e)mez..
Beslenme,besin maddelerinin mizaç olarak,vücut yapısına benzer hale gelmesi ve böylece dokulardaki günlük yıpranma ve yırtılmaların,tamire uygun hale gelecek ve düzeltilecek şekilde değişmesidir..