Inas sanayi-i Nefise mektebini kazanabilmek için büyük çaba göstermişti Afife. Genellikle gayrimüslim ailelerin çocuklarını gönderdikleri bir okuldu Sanayi-i Nefise .
Ermeni, Rum, Yahudi kadınların istedikleri kıyafetle sokağa çıkabilmesine karşılık, Müslümanların örtünmek zorunda olmasına bir türlü akıl sır erdiremiyordu.
1875'te üretime geçen Nestle, Osmanlı sarayının bilinen tek resmi çikolata tedarikçisiydi. 1909'da Karaköy'de bir satış ofisi açtı . 1927'de İstanbul Feriköy'de ilk fabrikasını kurdu.