Dimitrios defterinin bir yanına not etti . " Ürgüp'ün köy yollarındaki birbirinden güzel, filozof duruşlu eşekleri özel olarak not edeceğim ... Ama en başa, insanlarının çok iyi yürekli olduğunu belirteceğim . Kadınlarının hem güzel, hem çok akıllı olduğunu özellikle son belirteceğim . "
Sayfa 34 - Literatür