Aydoğan Aydın
@aydostanya
Kitaplardan alıntılanan cümleleri vFlat uygulamasıyla otomatik olarak alıyorum. Hata varsa geri dönüş yaparak düzeltmeme yardımcı olabilirsiniz.
Telif hakkı ihlali yapmışsam geri bildirim yaparsanız silebilirim.
38 okur puanı
Mart 2017 tarihinde katıldı
Okuma Hedefleri
Okur Takip Önerileri
Günümüzde süpermarket raflarında yer alan 'biyo-yoğurt' alternatif tıbbın bir sembolü haline gelmiştir. Hastalıkları önleyebilme ve ekşi sütle uzun ömür sağlayabilme fikri, tutucu bilim çevresinde çok az destek buldu. Bu fikirlerin hepsi laktobasilin, mideye girer girmez gastrik sıvıda öldüğünün gösterilmesiyle ve bu nedenle bağırsaklara geçerek kolonize olamayacaklarının anlaşılması üzerine duvara tosladı.
Sayfa 247 - Kırmızı KediKitabı okudu
1970'lerde ve 80'lerin başında, süt kaynaklı salmonellozlar, en az 3500 kişiyi kapsayan ve 12 ölümün görüldüğü 50 salgınla önemli bir sorundu. Bu, 1983'te pastörizasyonu zorunlu kılan kanun değişikliğine zemin hazırlamıştır.
Sayfa 172 - Kırmızı KediKitabı okudu
Kolera, tüm salgınların belki de en dehşet vericisidir: O kadar hızlı seyredebilir ki, sağlıklı bir insan bir gün içinde ölebilir ve akşam karanlığında gömülebilir.
Sayfa 127 - Kırmızı KediKitabı okudu
İnsanlık tarihinin çeşitli zamanlarında, kaydedilen tüm ölümlerin yüzde 10'undan çiçek virüsü sorumlu olmuştur. Çiçek, 17. yüzyıl Avrupası'nda veba, cüzzam ve sifilizi (frengi) geçerek kıtanın en tehlikeli salgın hastalığı olmuştur. Çiçek hastalığından çok korkulmasının nedeni, kurbanlarının yüzde 20'sinden fazlasını öldürmek yanında, sağ kalanların yüzde 65-80'inde, en sık yüzde görülen, derin ve kalıcı çiçekbozuğu izleri bırakmasıdır.
Sayfa 64 - Kırmızı KediKitabı okudu
Diş hekimleri diş çürüğünden diş taşlarını ve yapışkan, şekerli gıdaların yenmesini sorumlu tutarlar, ancak çürümede esas rolü oynayan bir mikroptur. Streptococcus mutans bakterisi dişler çevresinde bulunup tatlılar ve diğer besinler içinde bulunan şekeri aside çevirerek dişleri çürütür.
Sayfa 42 - Kırmızı KediKitabı okudu
Tibbi yetkisi olmayan bir kişi, bir çocuk da dahil olmak üzere, ölümcül olabilecek bir hastalığa karşı kişilere içeriğini bilmediği bir madde uyguluyor. Bu kişi, bilgilendirilmiş onay alma gereğini duymuyor, ancak şaşırtıcı iddialarının reklamını yapmak için hastalarının ad ve adreslerini yayımlıyor. Ayrıca, tüm dünyadaki sahtekârlar gibi, söz konusu kişi, geçerliliği başkaları tarafından kontrol edilmesin diye 'tedavisinin' ayrıntılarını sır gibi saklıyor. Herhalde en kötüsü de, bu pervasız kişi, hayvan deneyleri yapmadan fevkalade virülan bir mikrobu insanlara enjekte ediyor. Hastaların bazıları ölüyor ve hekim olan yakın bir çalışma arkadaşı bu çalışmadan ayrılıyor.
Bu riskleri göze alan, kuduzun yenilmesindeki şaşırtıcı zaferi büyük alkışlarla karşılanan kişi, Louis Pasteur'dür.
Sayfa 40 - Kırmızı KediKitabı okudu
Napolyon'un Avrupa'daki gücünü yıkan, askeri rakiplerinin marifeti değil, Rickettsia prowazekii'dir.
Sayfa 40 - Kırmızı KediKitabı okudu
1845'te mikroskobik bir mantar İrlanda'nın temel gıdasını kırıp geçirmeye başladı. Phytophthora infestans, önceden sağlıklı olan patates tarlalarını istila ederek dünya tarihini değiştirdi. Salgın nedeniyle bir milyon fakir İrlandalı öldü ve iki milyon İrlandalı Avustralya ve Yeni Dünya'ya göç etti.
Sayfa 33 - Kırmızı KediKitabı okudu
Bilinen en dehşet verici ölüm ve hastalık Avrupa'yı 1347'de ziyaret etti. Bu yıl, daha sonra Kara Ölüm olarak bilinen Büyük Veba Salgını'nın başladığı yıldı. Bubonik veba sadece dört yıl içinde 75 milyon insanın en az üçte birini öldürmüştü. Yersinia pestis adlı bakterinin yaptığı bu korkunç, öldürücü salgın hastalık en az 8 yılda bir geri dönüp bir sonraki yüzyılın dörtte üçünü kaplayan sürede insanların %75'ini silip götürdü.
Sayfa 30 - Kırmızı KediKitabı okudu
Mikroplar, hücre atıklarını hücre zarından geçirip dış ortama atma mekanizmaları geliştirmişken biz insanlar bu iş için böbrekler gibi özelleştirilmiş organlara gereksinim gösteririz.
Sayfa 25 - Kırmızı KediKitabı okudu
Dünyayı makroplar (makroorganizmalar!) değil, mikroplar (mikroorganizmalar!) yönetmektedir.
Sayfa 20 - Kırmızı KediKitabı okudu