Yaprak döken ağaçlar alev almaz, çünkü odunları reçine ya da eter yağı içermez. Bunun sonucunda hiçbir ağaç türü ısıya karşı bir tepki mekanizması geliştirmemiştir. Mantar meşesinin kalın kabuğu onları yangınların ısısından korur ve kabuğun altındaki tomurcukların yangın sonrası yeniden büyümeye başlamasını sağlar.