"Ne var ki açlık pek çok açıdan harika bir şey; yalnızca limbik, biyolojik bakımdan ele alınması gerekmez. Açlık, Kırmızı, -açlığı tatmin etmek ya da körüklemek, onu yanan bir fırın gibi hissetmek, diş gibi kenarlarının izini sürmek- bu tek başına bildiğin bir şey mi? Hiç onu beslediğin şeyle kendini bileyleyen, seni yarıp açacak, ortaya yeni bir şey çıkaracak kadar keskin ve parlak bir açlık duyduğun oldu mu?"