İbn-i Sina diyor ki…
‘İlm-i Tıbb’ı iki satırla topluyorum. Sözün güzelliği kısalığındadır.Yediğin vakit az ye. Yedikten sonra dört beş saat kadar daha yeme. Şifa hazımdadır yani kolayca hazmedebileceğin miktarı ye. Nefse ve mideye en ağır ve yorucu hal, taam taam üstüne yemektir.‘