Atatürk'ün mutfağı konusunda bildiklerimizi tamamen değiştirecek bilgiler içeriyor. Kuru fasulye yerine Bamyanın ön planda olması, Enginar hiç yemedi görüşünün aksine, son günlerinde aslında sıklıkla tükettiği gibi bilgileri içeriyor. Kitapta vurgulanan diğer bir husus ise mutfakta düzensizliğin hakim olması. Evde pişirilebilecek birçok şeyin dışardan alınması veya mutfak gereçlerinin sıklıkla sipariş verilmesi gibi.
·
57 Gösterim
Yorumlar
Lütfen giriş yapınız.