"Belçika asıllı bir hamur tatlısıdır. Dünyada Waffle. Wafel. Gaufre olarak adlandırılan bu yiyeceğin pişirici makinesi ismini latince "gaufrum" dan gelen "Gaufre" den almıştır. Eski Fransızcada ise bal peteği görünüşüne sahip anlamına gelen "wafla" veya "wafel" olarak geçmektedir. Modern Flamanca (Hollan- daca)'da wafel, Fransızcada Gaufre, ve Almancada waffel, kelimelerinin hepsi waffle" isminin oluşmasında pay sahibidir."