Beslenme konularına ilgili bir gıda mühendisi olarak kitabı gördüğüm anda merak ettiğimi belirtmem gerek. Hem aralıklı oruca olan ilgim hem de düşük karbonhidratlı beslenme ile ilgili yıllardır okuduklarım kitabı görür görmez almama neden oldu.
Uzun bir incelemeden önce kitabın konu ile ilgili teknik bilgisi olmayan genel okuyucuya hitap etmek
