Kitap; aslında kadınların, gelenek ve görenek adı altında, değişik uygulamalar ile hayallerine nasıl ket vurulduğunun güzel bir örneği.12 bölümden oluşur.Her bölümde bir yemek tarifi verir ve bu tariflerin her birinin hikayesini ayrı ayrı anlatır.Kitap, Elena Anne ve onunla birlikte çiftlikte yaşayan kızları Tita, Rosaura ve Gentrudis