Hikayelerin yapısında hakim unsur şiirsellik yanının ağır basması, her bir hikayede verilen bilginin ya da anlamın simgelerin dili aracılığıyla aktarılmasındandır.
Attar, yeri geldiğinde kötünün içindeki iyiyi gördüğünü söylemekten kaçınmayan bilge bir şair.
Kuşların Dili, simyacının masasında duran imbik üzerine eğilerek tüm dikkati cevherin uğradığı imbik haznesindeki değişim aşamalarına odaklayan bir zihnin gerektirdiği türde bir dahilik örneğinin kitap şeklidir.
''Simurgun huzurunda iksiri yapıp elde eden bütün kuşların dilini bilen,'' s.367
''Allah-erlerinden bahsetmek hoşuma gidiyor'' s.369
(başlık s.366)