6 şubat anısına ~ANKA ~
Bu kitabi özel kılan bazı ayrıntılar var, sadece yemek kitabi deyip geçemeyeceğim ben..
6 şubat depreminde etkilenen 10 ilimiz ve yeniden
Kullerinden dogmaya, ayağa kalkmaya çalışan topraklarımızın tatları, tarihi bilgilendirmesi ile yemek ve yöresel kültürlerini olumsuzlestirmek için hazırlanan bu kitabi elime ilk aldığımda inanılmaz duygulandım ve içim burkularak inceledim sayfaları..
Hem farklı yöresel yemekleri deneyimlemek, hem gelecek nesillere bu kültürleri miras bırakabilmek adına takdire şayan bir eser,
Eserde o kadar çok emek var ki;
Food online #aydandergisi
#jumbo
Katkıda bulunan #şeflerintarifleri,
Ve birbirinden özenle resmedilmis fotoğrafçısı ile emek kokan bir kitap. Ve böylesine güzel düşünülmüş eser karşısında ne kadar teşekkür etsek yetersiz kalacaktir ..
Değişik tatları deneyimlemeyi, mutfakta farklı lezzetler ortaya çıkarmayı seviyorsanız 'ANKA' ya mutlaka sahip olmalısınız...
.
.
6 şubat ANKA
🩶Adana
🩶Adıyaman
🩶Diyarbakır
🩶Gaziantep
🩶Hatay
🩶Kahramanmaras
🩶Kilis
🩶Malatya
🩶Osmaniye
🩶Şanliurfa
#unutmayacağız
·
83 Gösterim
Yorumlar
Lütfen giriş yapınız.