Tüm dünyada malt biranın besleyici olduğu düşünülüyordu. " Gliserofosfatlı" ve "gliserafosfatsız" olmak üzere iki tip üretildi. Yıllar boyu "zayıflık" ve "halsizlik" çeken bebek ve çocuk ların dertlerine derman oldu. Süt veren annelere tavsiye edildi. Bira fabrikalarında çocuklara yönelik -ilaç mahiyetinde- özel maltlar üretildi. Örneğin, "Şark Malt Hülasası" adındaki içecek Osmanlı'da olduğu gibi Cumhuriyet döneminde de eczanelerde satılıyordu. İstanbul ve Ankara TEKEL bira fabrikalarında 1989'a kadar üretildi, satıldı bunlar.
Yoksa... Kim çocuğunu içkiye alıştırmak ister; böyle bir şey nasıl düşünülebilir?
Sayfa 265Kitabı okudu
·
47 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.