Charles Bovary ilk eşini kaybetmiş, kendi halinde yaşayan genç bir doktordur. Bir gün hasta muayene etmek için gittiği çiftlikte, evin güzel kızı Emma'ya aşık olur ve evlenirler. Başta her şey güzel ilerler fakat Emma aradığı aşkı, Charles ile yaşadığı evlilikte bulamaz. Onun istediği şey, okuduğu romanlardaki gibi bir aşktır. Emma istediği aşkı ve hayatı yaşamak için farklı kişilere ve yollara başvurur.
Madam Bovary sonunda aradığı aşkı bularak istediği mutluluğa ulaşabilecek mi? Yoksa yanlış kararlar vererek hayal kırıklıkları ve çaresizlik ile baş etmek zorunda mı kalacak?