Holden Kitap'tan yayımlanan Aşçı, son zamanlarda okuduğum en ilginç kitaplardan biri.Yayınevinden daha önce Kuytu serisinden çıkan, Gemiden Düşen Adam'ı okumuş, onu da çok beğenmiştim.
Gerçekten ilginç kitaplar yayımlıyorlar.
Cobb kasabasına, yaklaşık iki metre boyunda, siyahlara bürünmüş bir adam gelir.Kendini aşçı olarak tanıtır.Kasabada birbirleriyle çekişmeli iki güçlü aile yaşar.Hill ve Vale ailelerinin ortak mirası olan bir de şato vardır kasabada.
Conrad, Hill ailesinin yanında işe başlar.Yaptığı yemeklerle sadece Hill ailesinin fertlerini değil, Vale ailesinin fertleri de dahil olmak üzere tüm kasabayı ele geçirir.Her nabza göre şerbet veren Conrad, zayıfları şişmanlatıp, şişmanları zayıflatır.Yaptığı yemeklerin lezzetiyle kasaba sakinlerinin âdeta ruhuna, aklına siner.Dış görünüşünün iticiliğine karşın, dayanılmaz bir cazibesi vardır Conrad'ın ve tabii ki yemeklerinin.
Yedi ölümcül günahtan biri olan "Oburluk"un azmettiricisi, bir nevi şeytani yönlendiricisidir Conrad.