gerçek vejetaryenlik bu değil!Sağlık
sanırım ilk defa bir kitap için harcadığım zamana üzüldüm. okumak için harcadığım bir buçuk saatime acıdım kapağı kapattığımda. çocuklara sigaranın zararlarını anlatmak için yapılmış kötü konuşmalar gibi ve tatmin edici değil ne yazık ki.
neresinden tutsam elimde kaldı. içinde barınan yanlış bilgilerden mi yoksa basit ve anlamsız tekrar söylemlerden mi tiksindim bilemiyorum ama itici bir dili olduğu aşikar. vejetaryen olmaya karar vermiş birisi olarak şu kitabı örnek almadığım için kendimle gurur duyuyorum. ahlaki açıdan insanın artık hayvan öldürerek yaşamasına gerek kalmamıştır dese kafi olacakken kuru gürültüyle doldurulmuş yalan yanlış bilgiler barındıran bir kitap yazmanın anlamını çözemedim.
en basit yanlışlardan birisi en yakın akrabalarımız olan iri maymunların tamamen vejetaryen bir diyete sahip olmaları. gerçekler acıdır ama bu bilgi koca bir yalan. vejetaryen bir çok maymun türü vardır ama en yakın akrabamız şempanzeler hepçildir. bir çok kuyruklu kuyruksuz maymun türünün diyetlerinde protein bakımından zengin böcekler vardır. şempanzeler yamyamlık derecesinde etle beslenen bir türdür.
atalarımız konusunda da büyük bir hata yapılmış kitapta. maymunsu atalarımız evet büyük ölçüde otçul olmasına karşın homo (insansı) türe geçişimizin nedeni etçil diyete de yer vermemizdir. özellikle evrimimizin son hali sapiens oluşumuz pişmiş etin sayesinde gerçekleşmiştir. yemeğimizi pişirmek çene kemiklerimizi inceltmiş ve kafatasımızda beynin büyümesi için yeterli alanın oluşmasına neden olmuştur.
kitapta katıldığım tek nokta besi için yetiştirdiğimiz canlılara karşı insanların acımasız tavrıdır ki benim vejetaryen olmamın en büyük sebebidir. internet üzerinde bu kitaptan daha kapsamlı ve yararlı birçok bilgiye bloklar sayesinde ulaşabilirsiniz. şu an sadece aklımda kalmadı okudum gitti gözüyle bakıyorum kitaba. üzgünüm.
·
15 Gösterim
Yorumlar
Lütfen giriş yapınız.