Türklerin övgüye değer bir başka özellikleri de yolcuların ve hayvanların su ihtiyacını karşılamaları için yollara
yaptıkları çeşme geleneğidir. Onun içindir ki, ister küçük ister
büyük olsun hiçbir köy yoktur ki insanlar ve hayvanlar için
çeşme yaptırmamış olsun. Bütün yollar birbirine benzeyen
çeşmelerle kaplıdır ve her çeşmede mutlaka yolcunun su içebilmesi için zincirle bağlı ahşaptan veya bakırdan bir tas bulunmaktadır. Özellikle varlıklı köylerde bulunan çeşmelerin
üstünde çeşmeyi yaptıran şahsın koydurduğu ve Kuran'dan
alıntılar bulunan bir kitabe vardır. Böyle bir çeşme eğer antik
bir kentin yakınlarındaysa çeşmenin yapımında mutlaka kalıntılardan alınan işlemeli taşlar kullanılmıştır.