Bilim insanları, kalori alımını sınırlamanın
vücudu genç tuttuğunu kanıtladılar. Fareler
üstünde yapılan deneyde, bir gruba normal
besin verirken diğer gruba altı ay boyunca
%30 az kalori verildi. Vücut saatimizi ve
metabolizmamızı düzenleyen süreçler
biz yaşlandıkça kötüye gidiyor ama diyeti
kısıtlanan farelerin yaşlanma etkilerine karşı
daha dirençli olduğu görüldü.