Hanke'ye göre son birkaç on yıl, yemek yeme alışkanlıklarının ev içinden kamusal alana aktarıldığı radikal bir geçişe sahne oldu. Bugün yemek yeme alışkanlıkları kimlik ve hayata bakış açısına dair mesaj vermek açısından tıpkı bireylerin kendilerini belirli toplumsal gruplar içerisinde konumlandırılmalarını ve başkalarına kendileri hakkında mesajlar vermelerini sağlayan moda, stil ve diğer yaşam tarzı kaynakları gibi son derece görsel birer işarete dönüştü.
Sayfa 280Kitabı okudu
·
11 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.