Safiye Valide Sultan, Türk-İslam mimarisinin en güzel ve zarif eserlerinden, deniz kıyısındaki selatin camilerin en heybetlisi ve İstanbul' un o meşhur siluetini meydana getiren ana unsurlarından en önemlisi olan Eminönü' ndeki Yeni Cami' nin inşaatını 1597 yılında başlattı ise de tamamlamaya ömrü yetmedi.