Arkeolojik, Arkeobotanik, Tarihsel ve Etimolojik Veriler Işığında Tarım ve Beslenmenin Kültür Tarihi
Boğaz Derdi
Ahmet UhriYazar:
Ahmet Uhri
Tahmini Okuma Süresi:
12 sa. 38 dk.
Sayfa Sayısı:
446
Yayınevi:
Ege Yayınları
ISBN:
9786055607715
Ülke:
Türkiye
Dil:
Türkçe
Format:
Karton kapak
Sıralamalar
Yazar Hakkında
Ahmet UhriYazar · 6 kitap
Arkeolog ve Gıda Mühendisi, Dokuz Eylül Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Görevlisi.1985 ve 1997 yıllarında önce Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, daha sonra da Edebiyat Fakültesi Protohistorya ve Önasya Arkeoloji Anabilim Dalı'ndan olmak üzere Ege Üniversitesi'nden mezun oldu.
