Buğday

0,0/10  (0 Oy) · 
1 okunma  · 
0 beğeni  · 
50 gösterim
Ben salçalı makarnayı ekmekle yer üzerine bir de künefe eklerdim. Kendime küçük yaşta mantılar açardım. Dünya hâli bu. Kimin ne olacağı, nerelere gideceği, nerelerden gideceği, nerede nasıl olacağı, uzağın yakın yakının uzak olup olmayacağı belli olmaz diye düşünmezken gluten denen şeyle karşılaştım. Sonrası? Meğer hayat ne güzelmiş!
***
Kendisi de bir Çölyak hastası (gluten hassasiyeti) olan Gizem Yıldız Buğday isimli kitabında, Çölyak’ın aslında ne kadar ciddi bir hastalık olduğunu, insan hayatında ne büyük kısıtlamalar ve yoksunluklar yarattığını esprili bir dille anlatmaktadır. Aynı zorlukları yaşayan diğer hastalara, nereden glutensiz ekmek bulabileceklerinden tutun da, glutensiz yemek tariflerine kadar birçok ipucu vermektedir.
  • Baskı Tarihi:
    Ağustos 2017
  • Sayfa Sayısı:
    60
  • ISBN:
    9786055785970
  • Yayınevi:
    Gürer
  • Kitabın Türü:
Felicita Fell 
10 Eyl 2017 · Kitabı okudu · Puan vermedi

Çölyak hakkında bilgi edinebileceğiniz ve çevrenizde bu durumda olan insanları bir nebze anlayabilmenizi sağlayacak ve farkındalık yaratacak sade akıcı bir kitap...