Buyurun Ziyafete
Vedat MilorBuyurun Ziyafete Sözleri ve Alıntıları
Buyurun Ziyafete sözleri ve alıntılarını, Buyurun Ziyafete kitap alıntılarını, Buyurun Ziyafete en etkileyici cümleleri ve paragragları 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.Kalitesiz mutfak,eğitimsiz servisle birleşince insan ‘Evimde daha iyisi var,zorum ne’ diye düşünüyor ve lokantaların çoğu boş kalıyor.
Kötü yemek ve kötü şarap için yaşamın kısa olduğunu düşünüyorum.
Sayfa 120Kitabı okudu
Başkaları bizi nasıl görürse görsün, kim olduğumuzla ecdadımız arasında yakın bir ilişki var. Yetişme biçimi, bilgi, görgü ve belki genetik kodlama tanidigimiz ve tanımadığımız ecdadımızdan bize kalan bir miras.
Sayfa 23Kitabı okudu
Aşırı yemek de duygusal bağ olmadan hatta karşınızda canlı bir mahlukat olmadan devamlı bir cinsel tatmin aramaya benziyor.Sonuç benziyor çünkü tüketim arttıkça ortaya çıkan haz duygusu değil tam tersine.Fazla yediğiniz için suçluluk duygusu.Kronik tatminsizlik.Damakta kalan kötü bir tat.Hazla birleşmeyen dopamin bizleri yıpratıyor.
patronizing
Türk insanının en büyük özelliği nedir?" diye bana bir yabancı sorsa "patronizing" derim. Bu özellik o kadar içimize işlemiş ki, kelimenin tam Türkçe karşılığı bile yok. Birine "tepeden bakma", onu "himaye etme" diyebiliriz.
Sayfa 135Kitabı okudu
Gastronomide uygarlığın bir ölçütü
Gastronomide uygarlığın bir ölçütü, farklı kültür ve mutfaklara saygı duymak ise, uygar olamamanın ölçütü başka ve farklı olanı küçük görmektir.
Sayfa 251Kitabı okudu