Çıplak Şef
Jamie OliverÇıplak Şef Hakkında
Çıplak Şef konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.Hakkında
Herkes Bu kitabı Bekliyor! BBC'de Büyük İlgi Gören Jamie Oliver...
İngiltere'nin en yetenekli, heyecanlı ve alçakgönüllü genç şefi. Karizmatik, çağdaş kent yaşamına ayak uyduran ve yiyecekler konusunda tutkulu biri. Jamie, yemek yapmaya sekiz yaşındayken başlamış bir şef ve birlikte çalıştığı insanların çoğu İngiliz mutfağının en büyük isimleri.
Çıplak Şef, herkese güven aşılayarak, insanların mutfakta kendilerini rahat etmelerini sağlıyor. Televizyon programından da takip ettiğiniz, Jamie'nin yaptığı iştah açıcı, lezzetli her bir yemeği mutfak fobisi olanlar dahil herkes yapabilir.
Çıplak Şef'te bulunan yemek tariflerinin hepsinde - salatalardan rostoya, tatlılardan makarnalara kadar - 'ayrıntılara takılma, pratik ol,' ilkesini uygulayan Jamie Oliver, taze malzemelerle güçlü lezzetleri birleştiren basit ve kusursuz bir repertuvar yarattı. Aynı zamanda mutfak jargonu ve karışık, sonu olmayan, fazla zaman alan işlemlerden de sakındı. Bu kitap, yeni malzemelerle ama sadeliğini koruyan harika yemekler yapmak isteyenlerden, çok zaman harcamadan inanılmaz yemekler yapmak isteyenlere kadar herkesin ilgisini çekecek bir kitap.
Yazar: 
Jamie Oliver
Çevirmen: 
Volkan Tuncay
Tahmini Okuma Süresi: 7 sa. 5 dk.Sayfa Sayısı: 250Basım Tarihi: Ekim 2010Yayınevi: Epsilon YayınlarıISBN: 9789944823166Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak
Benzer Kitaplar
Yazar Hakkında
Jamie OliverYazar · 3 kitap
27 Mayıs 1975'de doğan Oliver, anne ve babasının Essex'teki restaurantında çocuk yaşta mutfak ve aşçılıkla tanışmıştır.
1993'de tanıştığı manken Juliette Norton ile Temmuz 2000'de evlenmiştir. Çiftin dört çocuğu bulunmaktadır: Poppy Honey Rosie Oliver (2002), Daisy Boo Pamela Oliver (2003), Petal Blossom Rainbow Oliver (2009) and Buddy Bear Maurice Oliver (2010). Çift Clavering, Essex'te yaşamını sürdürmektedir.
Springfield Comprehensive’de eğitim gören Oliver 19 yaşında buradan ayrılarak Westminister Kingsway Collage’de eğitimine devam etmiştir. Daha sonra City and Guilds of London Institute’da ev ekonomisi dalında ulusal yeterlilik sertifikası almıştır. Yemek üzerine hazırladığı televizyon programları dünyada 100'ün üzerinde ülkede yayınlanmaktadır. Özellikle okullardaki sağlıksız beslenme ve kötü yemek alışkanlıklarına karşı çalışma ve kampanyaları ile tanınmaktadır.
Jamie Oliver dünyanın en ünlü aşçılarından birisidir. Pek çok insana mutfakta daha fazla zaman harcama ve daha fazla keyif alma ilhamını vermiştir. 2010’da yayınladığı “Jamie’s 30 Minute Meals – Jamie’nin 30 Dakika Öğünleri” kitabı İngiltere’de bir milyonun üzerinde satış yapmış ve kurgu dışı kategoride en hızlı satış rekorunu kırmıştır.
