İstanbul’da doğan Lâtife Mardin, Şişli Terakki İlkokulu’na ve daha sonra İngiliz Kız Lisesi ve Amerikan Kız Koleji’ne devam etti. Lâtife Mardin, Türk Futbol Federasyonu ve Denizbank kurucusu Yusuf Ziya Öniş ile İstanbul Yardımseverler Derneği eski başkanı Handan Öniş’in kızıdır. Latife Hanım dünyaca ünlü müzikolog Arif Mardin ile hayatını birleştirdi.İstanbul doğumlu Latife Mardin, Ali İpar’ın "Salgın" filminde ve "Bir Şehir Hakkında Hikaye" adlı belgeselinde yönetmen asistanlığı yaptı. Daha sonra Birleşmiş Milletler’e bağlı Uluslararası İşçi ve İşverenler Organizasyonu’nun bir kolu olan Çalışanlar Enstitüsü’nde çevirmenlik yaptı. New York’a geldikten sonra BM‘de altı yıl sekreter olarak çalıştı.