Japonların Kadim Beslenme Sırrı

Yoshinori Nagumo

Japonların Kadim Beslenme Sırrı Reviews

You can find Japonların Kadim Beslenme Sırrı reviews, Japonların Kadim Beslenme Sırrı book reviews, Japonların Kadim Beslenme Sırrı ratings on 1000Kitap.
120 syf.
10/10 puan verdi
·
Liked
·
Read in 4 hours
Sağlık üzerine kitaplara baktığımızda birden çok konuda yöntem ve tavsiyelerle dolu kitaplardır. Bu kitap yazarın 20 yıla yakındır uyguladığı ve tecrübe ettiği tek bir yöntem üzerinde duruyor. Yazarın kitabı, bilgi yığını birçok kitaptan farklı kılarak sürükleyici bir anlatım sergilediğini düşünüyorum. Bir çırpıda bitti. Kafanız yorulmadan okuyabileceğiniz, tıp literatüründen kelimelerin az olduğu, sade anlatımlı, kütüphanenizde bulunması gereken çok güzel kitap.
Japonların Kadim Beslenme Sırrı
Japonların Kadim Beslenme SırrıYoshinori Nagumo · Doğan Novus · 2018426 okunma
120 syf.
4/10 puan verdi
·
Read in 4 days
Az yemenin ve aralıklı oruç yapmanın kendince faydaları olduğu aşikar ancak bu beslenme biçiminin bu denli abartıldığını ilk kez bu kitapta gördüm. Beş yaşındaki çocuğun bile şüpheyle yaklaşacağı savların bu kadar şiddetli savunuluyor olması beni kitaptan uzaklaştırdı. Kişi açken dikkatini daha rahat toparlar? Sabahları aç karnına içilen kahve zehirdir? Sabahları içilen su yüzde şişkinlik yapar? Kalori hesabı yapmak saçmalıktır? Bu ve benzeri zihnisinir savlar havada uçuşuyor. Aylardır aralıklı oruç yapıyor olmama rağmen yirmi yaş gençleşmedim ya da kendimi daha bilmem ne hissetmiyorum. Sadece öğün planlama derdinden kurtuldum ve midemin dinlendiğini hissediyorum o kadar. Abartmamak lazım böyle şöyleri.
Japonların Kadim Beslenme Sırrı
Japonların Kadim Beslenme SırrıYoshinori Nagumo · Doğan Novus · 2018426 okunma
Reklam
120 syf.
·
Not rated
Japonlar neden uzun yaşar? Japon cerrah Yoshinori Nagumo, ‘Japonların Kadim Beslenme Sırrı’ adlı kitabında bu sorunun peşine düşüyor. Jikei Tıp Fakültesi öğretim üyesi Nagumo’ya göre uzun yaşamın sırrı, ‘Tek öğün’ beslenmede. Japonların binlerce yıllık beslenme geleneğinin ülkedeki sağlıklı yaşlanmada önemli bir rol oynadığını savunan Nagumo, “Bu gelenek çok sade ve basit. Yemek yemek için karnının guruldamasını bekle. Günde tek öğün tüket. Çünkü aç kaldığımızda vücudumuzdaki gençlik geni olarak da adlandırılan sirtuin geni aktif hale gelir. Sirtuin geni açlığa maruz kaldığında vücudumuzdaki 60 trilyon hücre içindeki tüm genleri tarar ve bozulmuş ya da hasar görmüş olanları onarır. Sirtuin geni ömrü uzatmakla kalmaz, aynı zamanda yaşlanmayı da önler. Bu yüzden, günde tek öğün beslenme yöntemi aynı zamanda bir gençleşme metodudur” diyor. Uygulaması kolay gibi görünüyor,ama hiç benlik değilBence çelik gibi bir iradeye sahip olmak gerekli #okudumbitti #hayallervekitaplar #doğannovus #yoshinorinagumo #kütüphanemden #bilgikültürtakvimi #2019 #okudumokuyun #ankara #okumakgüzeldir
Japonların Kadim Beslenme Sırrı
Japonların Kadim Beslenme SırrıYoshinori Nagumo · Doğan Novus · 2018426 okunma
120 syf.
·
Not rated
Yoshinori Nagumo'nun, Japonların Kadim Beslenme Sırrı isimli kitabında doktor olan yazarın, açlığın, gençlik genini harekete geçirdiğini ve bunun için de tek öğün yemekle yetinmenin insanın sağlıklı olabilmesinin sırrı olarak kabul ettiğini görüyoruz. Karnımızın guruldamasını bekleyip öyle yemek yememizin daha sağlıklı olduğunu söylüyor yazar...Şekerin sigaradan daha zararlı olduğunu söylediğinde irkildim... Şeker, un, tuz ... (Baş harflerini gelin tersinden okuyalım.) Oruç tutmanın; midenin üçte birini yemek, üçte birini hava, üçte birini su ile taksim etmenin; temizliğe dikkatle doğal beslenmenin daha faziletli olduğunu geleneksel olarak dinimizden öğrendik, bilim insanları bunu doğruluyor... Kadim olana, hürmet etmek lazım vesselam...
Japonların Kadim Beslenme Sırrı
Japonların Kadim Beslenme SırrıYoshinori Nagumo · Doğan Novus · 2018426 okunma
120 syf.
·
Not rated
Yazar bu konuda Nobel Tıp Ödülü almış ki çok ezici bir bilgi bu. Aslında çok uzun yıllardır insanlar bitkilerin bir miktar kuraklıkta daha iyi verim verdiğini bilmektedir. Kuraklık (yani açlık) riski kesinlikle canlıya iyi gelen bir şeyleri tetikliyor. Yazarda insanlar için bunu nasıl kullanacağını, bunun ne olduğunu akıcı ve anlaşılır bir dille aktarmış. Sadece kitap içindeki yoğun japon yemekleri üzerinden anlatımlar benim gibi konunun cahillerini zorlayabilir bir nokta olarak bulunmaktadır.
Japonların Kadim Beslenme Sırrı
Japonların Kadim Beslenme SırrıYoshinori Nagumo · Doğan Novus · 2018426 okunma
120 syf.
2/10 puan verdi
Beğenmedim. Yazarın iddiaları çok kuvvetli ama temeli yok. “Farelere az yemek verdim bakın nasıl uzun yaşadılar” diye bir önerme olamaz, tıp doktoru olan birinin hayvan deneylerinin kanıt piramidinin en altında yer aldığını bilmeme ihtimali yok. Kitabı dinlerken sabah programlarına çıkan şovmen doktorlardan biri konuşuyormuş gibi hissettim. Yazarın “Öğle yemeğinden sonra uykunuz geliyorsa yemeyin”, “Meyveyi kabuğuyla yerseniz cildiniz güzelleşir”, “Soğan çocuklar için zehirdir” gibi fantastik açıklamaları var. Tıp doktoru fakat antropolojiden tutun bitki ve hayvan fizyolojisine, çocuk yetiştirmenin inceliklerinden tutun gıda mühendisliği, iyi yemeğin püf noktaları ve evrime kadar her konuda her şeyi biliyor. Günde tek öğün yemenin kelliğe dahi çare olduğunu iddia ediyor. En güldüğüm kısım, doktor beyin “bunları televizyonda da anlattım ama bilimsel değil diyip sansürlediler :(“ serzenişi oldu :D Dediği şeylerde doğruluk payı olsa dahi üslubu yüzünden zor bitirdim. Diyabetik retinopati ve diyabetik ayak, ona göre insanın yemeğe giden yollarını tıkama yöntemiymiş. Görme duyumuzu kaybedince yemeği de göremeyiz diye ciddi ciddi açıklama yapıyor. Hatta “Böyle gidersek doğuştan gözleri ve ayakları olmayan bir yaratığa evrileceğiz!!!” diye de ekliyor. İbretlik bir kitap, okumayın.
Japonların Kadim Beslenme Sırrı
Japonların Kadim Beslenme SırrıYoshinori Nagumo · Doğan Novus · 2018426 okunma
Reklam
26 öğeden 11 ile 20 arasındakiler gösteriliyor.